{"id":406,"date":"2017-06-05T22:49:20","date_gmt":"2017-06-05T20:49:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/2023\/03\/13\/el-ayuno-para-bajar-de-peso-el-ayuno-durante-la-cicatrizacion-el-ayuno-diario-dr-trotta\/"},"modified":"2024-10-09T10:55:11","modified_gmt":"2024-10-09T08:55:11","slug":"el-ayuno-para-bajar-de-peso-el-ayuno-durante-la-cicatrizacion-el-ayuno-diario-dr-trotta-html","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/el-ayuno-para-bajar-de-peso-el-ayuno-durante-la-cicatrizacion-el-ayuno-diario-dr-trotta-html\/","title":{"rendered":"\u00bfAyunar para adelgazar? \u00bfAyunar para curarse? Diario de ayuno del Dr. Trotta"},"content":{"rendered":"\n

\"\"\/Diario de ayuno del Dr. Trotta, ayuno completo de una semana en septiembre de 2017<\/h3>\n\n

El ayuno comenz\u00f3 el mi\u00e9rcoles 15 de septiembre despu\u00e9s del almuerzo en San Sebasti\u00e1n.\u00cdbamos a hacer un viaje de cinco d\u00edas cuando nos enteramos de que nuestro billete de avi\u00f3n hab\u00eda sido cancelado debido a una huelga de controladores a\u00e9reos, un hecho cl\u00e1sico en Francia.Abatido, y con cinco d\u00edas por delante, decid\u00ed ayunar ese tiempo m\u00ednimo a partir del d\u00eda siguiente e intentar cumplirlo.<\/p>\n\n

\u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 esta repentina motivaci\u00f3n para ayunar?<\/strong>Alertado en 2016 por amigos que me aconsejaban ver el programa Arte sobre el ayuno<\/a>, finalmente lo vi unos meses despu\u00e9s cuando tuve tiempo. Me impresion\u00f3 mucho la experiencia que los rusos y luego los alemanes hab\u00edan acumulado en esta terapia. Nunca hab\u00eda aprendido nada al respecto en 12 a\u00f1os de estudios de medicina.<\/p>\n\n

En los 12 a\u00f1os que llevo practicando la medicina natural y despu\u00e9s de 20 a\u00f1os en radiolog\u00eda, donde he visto los terribles efectos secundarios de la quimioterapia y he observado regularmente que cerca de la mitad de los pacientes que mueren de su c\u00e1ncer fallecen principalmente por los efectos secundarios de su tratamiento, suelo decir lo siguiente: \u00abSi tengo c\u00e1ncer, no llamar\u00e9 primero a la puerta de un centro privado o de un hospital, sino que empezar\u00e9 por ayunar\u00bb.<\/p>\n\n

Es algo instintivo en m\u00ed que no puedo explicar, quiz\u00e1 leyendo algunas cosas y por mi sentido com\u00fan, que nunca me ha fallado en medicina y que explica en gran medida mi sinuoso pero oh tan fascinante camino.<\/p>\n\n

As\u00ed que ya ten\u00eda una visi\u00f3n a priori bastante positiva del ayuno, pero al tener un apetito sano y haber sufrido numerosos episodios de hipoglucemia en la adolescencia como consecuencia de errores nutricionales, ten\u00eda un miedo instintivo a quedarme sin comida y repetir estos desafortunados episodios de hipoglucemia.<\/p>\n\n

Nunca hab\u00eda ayunado.<\/strong><\/p>\n\n

S\u00ed intent\u00e9 comer menos durante la Cuaresma de 2015 durante 40 d\u00edas de lunes a viernes. Para poder cumplir los 40 d\u00edas, olvid\u00e9 estos sabios prop\u00f3sitos los s\u00e1bados y domingos. Esto nos permiti\u00f3 \u00abrelajarnos\u00bb con un buen restaurante el s\u00e1bado y una cena con amigos o familiares el domingo. Eso fue lo que me mantuvo en pie y evit\u00f3 que me viniera abajo durante esos 40 d\u00edas.Ya fue una victoria aguantar tanto como lo hice, tomando s\u00f3lo un plato de sopa por la noche y eliminando todos los alimentos que hab\u00eda disfrutado hasta entonces (vino, embutido, queso de oveja, pan). Al final, acab\u00e9 la Cuaresma con 4 kg menos en 40 d\u00edas, aliviado de algunos dolores y con la tranquilidad de haber tenido fuerza de voluntad donde cre\u00eda que iba a fracasar.<\/p>\n\n

Hace 12 a\u00f1os, cambi\u00e9 mi alimentaci\u00f3n<\/strong> de arriba abajo, como explico en mi libro \u00abL’alimentation vivante, la premi\u00e8re m\u00e9decine\u00bb. Pero desde entonces nunca hab\u00eda conseguido controlar mi apetito y sab\u00eda que alg\u00fan d\u00eda tendr\u00eda que aprender a comer menos, a ser m\u00e1s sobrio, a ser un poco como los Hounzas, todas esas personas tradicionales cuya gran longevidad se explica en parte por su sobriedad.<\/p>\n\n

As\u00ed que este a\u00f1o, despu\u00e9s de ver y asimilar el programa de ayuno Arte, tuve la suerte de tener en mi camino a personas que realmente reforzaron mi deseo de ayunar:El primero fue un amigo de mi cu\u00f1ado al que conoc\u00ed en una fiesta de cumplea\u00f1os y que era el \u00fanico que ten\u00eda una botella de agua mientras lo celebr\u00e1bamos con champ\u00e1n, vinos de Burdeos y petits fours. Este amigo ten\u00eda una recidiva de c\u00e1ncer de pr\u00f3stata y hab\u00eda decidido ayunar tras unos tratamientos bastante duros. Pude hablar con \u00e9l justo antes de que se marchara e inmediatamente not\u00e9 su aliento a acetona (el olor agridulce de las manzanas), lo que significaba que efectivamente estaba ayunando, y ayunando eficazmente.A la amistosa conversaci\u00f3n que mantuvimos siguieron intercambios de correos electr\u00f3nicos en los que me dio mucha informaci\u00f3n, en particular el enlace para ver el programa Arte que no hab\u00eda podido ver a tiempo y estudios cient\u00edficos realizados en Estados Unidos que demostraban la eficacia del ayuno en el tratamiento del c\u00e1ncer.<\/p>\n\n

La segunda persona que se cruz\u00f3 en mi camino fue un primo con el que me alojaba en Par\u00eds, que acababa de regresar de la cl\u00ednica Buchinger de M\u00e1laga, donde hab\u00eda hecho un ayuno de 10 d\u00edas para curarse de la hipertensi\u00f3n.Efectivamente, hab\u00eda perdido 12 kilos y, de este modo, hab\u00eda corregido su hipertensi\u00f3n de forma natural, sin tomar ning\u00fan medicamento qu\u00edmico. Es de sentido com\u00fan: cada kilo que pierdes contribuye a reducir tu tensi\u00f3n arterial.<\/p>\n\n

As\u00ed que, armado con esta documentaci\u00f3n sobre el ayuno, mi buen sentido innato y las personas que conoc\u00ed que hab\u00edan ayunado entre 10 y 20 d\u00edas y a las que les iba muy bien, decid\u00ed empezar a ayunar por mi cuenta, pero gradualmente.<\/p>\n\n

As\u00ed que despu\u00e9s del bombazo de las fiestas de Bayona, para quitarme los excesos, decid\u00ed dar un paso m\u00e1s radical que el de la Cuaresma 2015 (no comer mucho): \u00a1no comer nada!Fue una gran victoria cuando la primera noche consegu\u00ed no comer nada en absoluto y beber s\u00f3lo mi DRENADOCTA Detox. Al d\u00eda siguiente tom\u00e9 un desayuno abundante y un almuerzo normal. Pero gracias a este primer \u00e9xito, la segunda noche no cen\u00e9 y as\u00ed de domingo a viernes, es decir, 6 noches seguidas. Mientras que en 2015 perd\u00ed 4 kg en 40 d\u00edas comiendo poco, esta vez no comiendo nada, sino bebiendo s\u00f3lo infusiones o mi escurridor DRENADOCTA <\/a>, he perdido 4 kg en seis d\u00edas.As\u00ed que es mucho m\u00e1s eficaz no comer nada que comer poco, si quieres hacer una desintoxicaci\u00f3n r\u00e1pida y perder peso.<\/p>\n\n

Gracias a estos \u00e9xitos sucesivos, decid\u00ed, cuando se present\u00f3 la primera oportunidad, pasar de este microayuno nocturno al ayuno completo<\/strong>.<\/p>\n\n

Para ayudarte a ayunar, quiero compartir contigo mi experiencia revel\u00e1ndote mi diario de ayuno<\/strong>.La primera noche, el mi\u00e9rcoles, fue f\u00e1cil porque me hab\u00eda acostumbrado a no cenar. Me bebo mi DRENADOCTA<\/a> y me voy a la cama como de costumbre. A la ma\u00f1ana siguiente me levant\u00e9 decidida a no comer nada.<\/p>\n\n

\"\"\/Jueves: Primer d\u00eda de ayuno. Peso 76 kg<\/strong> (pesarse por la ma\u00f1ana, desnudo, justo despu\u00e9s de levantarse y vaciar la vejiga) no es demasiado dif\u00edcil, me sorprende.En el desayuno tomo mi habitual t\u00e9 verde con menta y nada m\u00e1s. Luego fui a ver a un amigo en moto, recorriendo unos cuarenta kil\u00f3metros por la ma\u00f1ana sin sentir cansancio ni sufrir hipoglucemia. Este amigo me invit\u00f3 a comer y le dije: \u00abNo, estoy ayunando y quiero seguir haci\u00e9ndolo\u00bb. \u00abRespeto tu decisi\u00f3n\u00bb, me dijo, \u00abpero \u00bfno es demasiado dif\u00edcil? Le digo que me sorprende, pero que de momento est\u00e1 bien. Pero ten\u00eda mucha sed y la boca seca. As\u00ed que s\u00f3lo tom\u00e9 un vaso de agua en su casa.Cuando llegu\u00e9 a casa, mi mujer y mi hijo ya hab\u00edan desayunado y mi mujer, que hab\u00eda sido avisada de que empezar\u00eda a ayunar, hab\u00eda tenido la consideraci\u00f3n de no prepararme la comida ni tener un plato listo para m\u00ed. Mientras tanto, hab\u00eda comprado 2 litros de zumo de verduras ecol\u00f3gicas y un cuarto de litro de zumo de chucrut.<\/p>\n\n

La gu\u00eda de mi ayuno fue el libro del Dr. Hellmut L\u00fctzner, \u00abLe je\u00fbne. maigrir, \u00e9liminer, se d\u00e9tintoxiquer\u00bb.<\/strong> As\u00ed que me tom\u00e9 mi cuarto de litro de zumo de verduras ecol\u00f3gicas diluido con la mitad de agua y me beb\u00ed el medio litro de zumo diluido, despacio, en peque\u00f1os sorbos que fing\u00ed masticar y que me pas\u00e9 lentamente por los dientes como si hubiera comido algo s\u00f3lido.Es mucho m\u00e1s f\u00e1cil y te hace olvidar que no est\u00e1s comiendo alimentos s\u00f3lidos.Nada m\u00e1s para comer.Entonces, con la fuerza de esta primera experiencia de no haber cenado la noche anterior, ni desayunado ni almorzado, a pesar de que soy un gran aficionado a un desayuno de rey y a un almuerzo abundante (por lo que no ceno mucho), me tumb\u00e9 al sol para descansar, porque me sent\u00eda un poco cansado, y empec\u00e9 a leer el libro del Dr. L\u00fctzner con detenimiento, subrayando los pasajes pr\u00e1cticos que eran de especial inter\u00e9s en mi caso.No lo prob\u00e9 y por la noche me tom\u00e9 mi 1\/2 litro de zumo de verduras ecol\u00f3gicas diluido y qued\u00e9 satisfecho, para asombro de mi mujer, que normalmente cenaba a la misma hora que yo.Dorm\u00ed tan bien como la primera noche.Debes saber que cuando no cenas y cuando ayunas, \u00a1duermes muy bien!Al principio, sin embargo, puede experimentar m\u00e1s pesadillas o sue\u00f1os significativos, que pueden corresponder a crisis de desintoxicaci\u00f3n ps\u00edquica o espiritual.<\/p>\n\n

2\u00ba d\u00eda de ayuno completo el viernes, peso 75 kg<\/strong>Ya ha perdido 1 kg en un solo d\u00eda de ayuno. Es eficaz para perder pesoDesayuno: t\u00e9 verde con menta y sin az\u00facar, por supuesto. Hay que prohibir el az\u00facar en la medida de lo posible, que es como se desencadena el mecanismo fisiol\u00f3gico del ayuno conocido como cetosis. En otro art\u00edculo, desarrollar\u00e9 los mecanismos fisiol\u00f3gicos del ayuno, que explican la resistencia del ayunante a la fatiga y a la hipoglucemia.Volv\u00ed a salir en moto para visitar una casa cuyos muebles subastaba el subastador, padre de un amigo de mi hija Ma\u00eealen. Le digo que estoy asombrado de lo f\u00e1cil que me ha resultado hasta ahora este primer d\u00eda de ayuno, pero no canto victoria porque s\u00e9 que probablemente vendr\u00e1n momentos dif\u00edciles.Volvemos a casa con dos primos a los que mi mujer ha invitado a comer y me siento en su mesa y les pido que me disculpen pero que s\u00f3lo tomar\u00e9 un peque\u00f1o zumo de verduras. Me sorprende poder asistir a este almuerzo, que tiene muy buena pinta, y quedar satisfecho con mi zumo de verduras. Es se\u00f1al de que el mecanismo del ayuno ha hecho efecto y de que no tengo demasiada hambre.\"\"\/Les dej\u00e9 tomar su caf\u00e9 y su chocolate negro, luego volvimos a la subasta y vimos 2 horas y media de pujas, mis primeras subastas.Hice mis primeras pujas y tuve que soportar una primera r\u00e1faga dif\u00edcil: es bastante estresante la primera vez que sobrepujas y hab\u00eda le\u00eddo que hay que evitar las r\u00e1fagas bruscas de estr\u00e9s durante el ayuno porque el metabolismo en ayunas permite la resistencia pero no permite mucha aceleraci\u00f3n. R\u00e1pidamente noto que se me acelera el ritmo card\u00edaco y siento la necesidad de sentarme y descansar, se\u00f1al de que el estr\u00e9s del sobreesfuerzo me ha hecho pedir una dosis de glucosa que la falta de alimentos no me permite dar tan r\u00e1pidamente, as\u00ed que me adapto a este nuevo ritmo.Aun as\u00ed, tuve que sentarme 20 minutos al final de la subasta porque me sent\u00eda muy cansada. Aprovecho para descansar, pero a los 20 minutos ya estoy en pie sin haber comido nada. Lo \u00fanico que sent\u00ed durante esas 2h30 fue sensaci\u00f3n de sed y tuve que beber dos vasos de agua.Tengo fuerzas para llevarme los objetos que he comprado, entre ellos 2 ba\u00fales antiguos bastante pesados, luego volvemos a casa y preparamos la cena que inesperadamente estamos organizando para nuestro amigo subastador que ha venido de Toulouse con su mujer.<\/p>\n\n

Otra victoria: pudimos recibir en casa a dos parejas de amigos con toda normalidad y no les dije para nada que estaba ayunando porque no quer\u00eda molestarles y tampoco quer\u00eda verme forzada por las bromas tan francesas de amigos a los que conoc\u00eda bien y que te pod\u00edan decir \u00abvenga, una copita, que no es tan grave, un trocito de tarta…\u00bb.Consegu\u00ed pasar esta cena copiosa y bien regada comiendo s\u00f3lo medio plato de gazpacho y bebiendo s\u00f3lo agua.<\/p>\n\n

Hab\u00eda le\u00eddo en todas partes que para ayunar hay que aislarse o juntarse con amigos y ayunar juntos, es m\u00e1s f\u00e1cil, y desde luego es cierto. Pero mi profesi\u00f3n de m\u00e9dico y mis obligaciones no me lo permiten por el momento. As\u00ed que aprovech\u00e9 estos cinco d\u00edas libres inesperados para decidir ayunar por mi cuenta y no molestar a nadie, simplemente seguir con mi vida como antes. Creo que esta soluci\u00f3n puede requerir un poco m\u00e1s de fuerza de voluntad, pero es bastante sensata y bastante flexible, porque puede permitir a cualquiera ayunar en su propio entorno. En cualquier caso, de momento este experimento ha sido favorable y espero poder mantenerlo durante seis d\u00edas.No tengo que acostarme antes que otras personas y vivo con normalidad, acompa\u00f1ando a mi mujer a cenar, que por supuesto no como, y no siento ning\u00fan cansancio especial.He notado que duermo muy bien y mejor que de costumbre. Necesito dormir menos y me despierto m\u00e1s f\u00e1cilmente por la ma\u00f1ana.Me despierto menos dolorido y mis articulaciones y tendones no est\u00e1n r\u00edgidos y doloridos como de costumbre. Por otro lado, debe levantarse m\u00e1s despacio, ya que puede sentirse un poco mareado si se levanta demasiado deprisa: esto se debe a la hipotensi\u00f3n ortost\u00e1tica generada por la deshidrataci\u00f3n causada por el ayuno.<\/p>\n\n

Tercer d\u00eda de ayuno, s\u00e1bado. Peso 74 kg<\/strong>La cuenta de la cena que no cen\u00e9 ayer se paga por la ma\u00f1ana y me encuentro en la mesa del desayuno con mucha hambre, pensando \u00ab\u00bfcu\u00e1ntas baguettes me voy a llevar, cu\u00e1ntas tostadas me voy a hacer?\u00bb. Resisto este hambre y me preparo un t\u00e9 verde y me lo bebo tranquilamente mientras charlo con mi hija mayor. Y, por \u00faltimo, quiz\u00e1s me estoy bebiendo el t\u00e9 demasiado r\u00e1pido y siento un poco de n\u00e1useas, que son leves y temporales pero que tambi\u00e9n sent\u00ed en mi primer desayuno, cuando s\u00f3lo tom\u00e9 t\u00e9 y no com\u00ed ning\u00fan alimento s\u00f3lido.Este es uno de los efectos secundarios del ayuno al principio, pero se pasa despu\u00e9s y ocurre si se bebe un poco demasiado deprisa. As\u00ed que bebe despacio, aunque tengas hambre.Otro detalle que no he mencionado: como ya no comemos s\u00f3lidos, tenemos muchas menos deposiciones. Como persona que sigue una dieta equilibrada y defeca regularmente por las ma\u00f1anas, s\u00f3lo lo hice el segundo d\u00eda, pero sin ninguna dificultad.No hice el enema que recomienda el Dr. L\u00fctzner en su libro, ni tom\u00e9 el sulfato de sodio para evacuar el intestino, ya que tengo un excelente tr\u00e1nsito intestinal y no ten\u00eda ning\u00fan deseo de hacerme un enema, por lo que no lo cre\u00ed necesario. Es m\u00e1s, me gustar\u00eda intentar recomendar esto a mis pacientes sin tener que infligirme enemas o tomar esta amarga poci\u00f3n, as\u00ed que lo estoy probando y ya veremos.\"\"\/Este tercer d\u00eda, s\u00e1bado, me voy al mercado de Bayona, una sana costumbre que he desarrollado en los \u00faltimos 10 a\u00f1os, donde me codeo con productores locales y amigos y paso un rato agradable. S\u00f3lo bebo una peque\u00f1a taza de caf\u00e9 que me ofrece mi amigo I\u00f1aki y no bebo mi peque\u00f1a copa de vino blanco ni como ostras, s\u00f3lo compro un buen vino para los amigos.Luego s\u00f3lo tomo mi medio litro de zumo de verduras diluido, que es f\u00e1cil, y vamos a una boda a la que estamos invitados.\u00a1Esa es la segunda haza\u00f1a! Consegu\u00ed asistir al excelente c\u00f3ctel con verrines de champ\u00e1n, pero s\u00f3lo tom\u00e9 el vaso de zumo de pomelo diluido.He aqu\u00ed una an\u00e9cdota jugosa: mi mujer me dice \u00abt\u00f3mate un poco de verrine de todos modos, no te har\u00e1 ning\u00fan da\u00f1o\u00bb. Cog\u00ed una peque\u00f1a verrine de aguacate, lo m\u00e1s ligera posible, y empec\u00e9 a tomar una cucharadita cuando el amigo con el que charlaba, Miguel, me dijo muy apropiadamente \u00abno Pascal, no debes tomarla, te va a dar un hambre terrible\u00bb y me rob\u00f3 la verrine… \u00a1y se la comi\u00f3 delante de mis narices! Bueno, no s\u00f3lo se divirti\u00f3, sino que me hizo un gran favor, ya que creo que podr\u00eda haber desencadenado el final de mi ayuno.De vuelta a casa, despu\u00e9s del c\u00f3ctel, s\u00f3lo tom\u00e9 medio litro de zumo de verduras, luego guard\u00e9 los ba\u00fales que hab\u00eda comprado el d\u00eda anterior, despu\u00e9s de limpiarlos y decirle a mi mujer, riendo, \u00abes incre\u00edble que el ayuno me d\u00e9 ganas de trastear\u00bb, aunque nunca tengo ganas de trastear porque hace mucho tiempo que super\u00e9 mi umbral de incompetencia en este terreno.<\/p>\n\n

Me sent\u00e9 tranquilamente en el sal\u00f3n, nada cansada, y me puse a leer, entonces decid\u00ed escribir este diario de ayuno para compartirlo con vosotros y ayudaros a ayunar mejor sin alterar demasiado vuestra agenda y vuestras actividades. Es la 1.20 de la ma\u00f1ana y no estoy nada cansado – es incre\u00edble la cantidad de energ\u00eda que libera el ayuno si aguantas. Porque es cierto que el 30% de nuestra energ\u00eda se consume en la digesti\u00f3n.As\u00ed ahorramos un 30% m\u00e1s de energ\u00eda<\/strong> y una cantidad incre\u00edble de tiempo, porque pasamos mucho menos tiempo comprando y preparando las comidas. Es esta<\/strong> nueva sensaci\u00f3n de libertad<\/strong> de la nutrici\u00f3n que estoy liberando poco a poco.<\/p>\n\n

Gr\u00e1fico de p\u00e9rdida de peso y grasa corporal<\/h3>\n\n
\"\"<\/figure>\n

P\u00e9rdida de una muesca alrededor de la cintura en 4 d\u00edas.Ahuecamiento de las mejillas<\/p>\n\n

Sensaci\u00f3n de boca pastosa pero no molestaPuedes \u00abmasticar\u00bb tu zumo de verduras para que dure m\u00e1s tiempo<\/p>\n\n

Puedo arregl\u00e1rmelas con muy, muy poco y vivir con bastante normalidad. Claro que tengo una sensaci\u00f3n de vac\u00edo en el est\u00f3mago, pero no es nada comparado con la energ\u00eda f\u00edsica, mental y espiritual que he liberado.Sent\u00ed emociones muy fuertes en la misa de la boda y estuve totalmente disponible para la palabra y la oraci\u00f3n.Las ideas son m\u00e1s claras,<\/p>\n\n

4\u00ba d\u00eda de ayuno: domingo, peso 73,5 kg<\/strong>Duermo muy bien. Por la ma\u00f1ana me levanto y sin cambiar mis h\u00e1bitos (no voy a infligir mi decisi\u00f3n de ayunar a los dem\u00e1s y entristecerlos) voy a la panader\u00eda a comprar cruasanes y buenas baguettes para mi mujer y mis hijos. El olor de la panader\u00eda despierta algunos antojos y, cuando llego a casa, me doy por satisfecha con mi \u00fanico t\u00e9, pero sigo teniendo un poco de n\u00e1useas y no permanezco demasiado tiempo en la cocina porque este desayuno de domingo por la ma\u00f1ana, que es el extra en mis h\u00e1bitos alimenticios saludables, me da muchas ganas de comer (siempre he sido muy glotona y seguir\u00e9 si\u00e9ndolo).<\/p>\n\n

Hacia las 11 voy a misa con mi hija mayor: es incre\u00edble c\u00f3mo el ayuno facilita la atenci\u00f3n, la elevaci\u00f3n espiritual y la oraci\u00f3n. No en vano, el propio Jes\u00fas se aisl\u00f3 en el desierto para ayunar completamente antes de comenzar su vida p\u00fablica. Muchos m\u00edsticos cristianos, y otros como Gandhi, han hablado de la fortaleza que da el ayuno.<\/p>\n\n

La comida del domingo la pasamos en familia, con un buen pollo en salsa, arroz y un buen vino tinto, pero observo a mi familia, y al amigo que hab\u00edamos invitado, saboreando esto mientras mastico lentamente mi jugo de verduras. Es cierto que estoy tentado, pero extra\u00f1amente prefiero continuar mi ayuno que sacrificar esta experiencia demasiado pronto. Los beneficios del ayuno son mucho mayores que esa peque\u00f1a punzada de hambre, que disminuye cada d\u00eda que pasa. Por las tardes estoy muy activa y, en lugar de echarme la siesta como de costumbre, me dedico a ordenar la casa y a hacer chapuzas, algo poco habitual en m\u00ed. Mi mujer est\u00e1 asombrada y encuentra el ayuno muy, muy beneficioso.Estoy de buen humor. Incluso realizo trabajos que requieren bastante energ\u00eda f\u00edsica, como mover un saco de arena de 40 kg o trasladar ba\u00fales bastante pesados, todo ello sin sentir cansancio ni necesidad de descansar.Todav\u00eda no puedo saborearlo, pero el olor de las tostadas que hace mi mujer a la hora de la merienda es lo que m\u00e1s despierta mi apetito y mis antojos. Al final, fueron los olores los que me hicieron querer ceder, m\u00e1s que la vista de la comida.Sigo sin rendirme y tomo un cuarto de zumo de verduras ecol\u00f3gicas diluido con un cuarto de lim\u00f3n y un poco de agua en la cena, muy despacio. Bebo entre 1\/2 y 1 litro de agua al d\u00eda entre comidas. Duerme menos profundamente que las noches anteriores y se despierta antes.<\/p>\n\n

5\u00ba d\u00eda de ayuno el lunes. Peso 73,2 kg<\/strong>\"\"\/Despertarse era bastante f\u00e1cil y era incre\u00edble no sentir ning\u00fan dolor musculoligamentoso al despertar; era una aut\u00e9ntica liberaci\u00f3n.El desayuno es siempre un poco triste con t\u00e9 y un poco de miel y caf\u00e9. Hay que beber muy despacio porque, de lo contrario, sientes un poco de n\u00e1useas y yo bebo menos de lo habitual. Luego paso una ma\u00f1ana trabajando sin cansarme, y despu\u00e9s me voy de compras a la ciudad y no llego a casa hasta la una y media aproximadamente, con un poco de sed. Bebo agua y luego mi zumo de verduras diluido con lim\u00f3n y nada m\u00e1s. No hay caf\u00e9. Sin siesta. Buena energ\u00eda desde el primer momento. Una tarde activa reparando las bicicletas de casa en una asociaci\u00f3n.1 hora de ciclismo en forma por la tarde.Sorprendentemente, ahora puedo ponerme en cuclillas sin que me duelan las rodillas. Tantos beneficios en s\u00f3lo cuatro d\u00edas de ayuno.Una tarde de estudio, sin fatiga alguna, intercalada con mi cuarto de litro de zumo de verduras diluido con agua y lim\u00f3n, y luego vuelta al trabajo hasta la una de la madrugada.Es finalmente en este quinto d\u00eda de ayuno cuando me siento mejor, con una sensaci\u00f3n de equilibrio y la determinaci\u00f3n de hacer que este ayuno dure m\u00e1s de lo previsto inicialmente. Porque el bienestar es extraordinariamente beneficioso, y espero que todo el mundo lo pruebe.Ten\u00eda pensado dejar el ayuno ma\u00f1ana pero creo que lo voy a mantener hasta que reanude mis consultas el mi\u00e9rcoles y el jueves para ver si es posible trabajar en ayunas.Incluso consigo hacer frente a tareas administrativas complejas con paciencia y tenacidad.Estoy menos enfadado que de costumbre, soy m\u00e1s paciente y me tomo la vida con cierto distanciamiento y buen humor. Ayunar es una experiencia verdaderamente liberadora.Es la una de la madrugada y no estoy cansado.De todas formas me voy a la cama a descansar un poco y ma\u00f1ana vuelvo con este diario.Los amigos y familiares con los que hablo de ello me dicen: \u00abPero c\u00f3mo lo haces y yo nunca lo conseguir\u00e9\u00bb. Pero int\u00e9ntalo, \u00a1no es tan dif\u00edcil! Otros me dicen \u00abnecesito aislarme porque si no me derrumbo. No s\u00e9 c\u00f3mo te las has arreglado para invitar a amigos a cenar y luego ir a una boda y luego ir a una panader\u00eda a comprar cruasanes…\u00bb. Si yo lo he hecho, y soy tan golosa y tengo un apetito bastante gargantuesco, creo que cualquiera puede hacerlo; pero \u00e9sta es una experiencia personal que quiero compartir contigo… para ayudarte a ayunar a tu manera.<\/p>\n\n

D\u00eda 6: martes, peso 72,5 kg<\/strong>El mismo d\u00eda que el anterior, con la misma energ\u00eda, mucho bricolaje y actividades varias, sin cansancio, sin hambre y sin picar.El cuerpo se ha acostumbrado y no exige su raci\u00f3n de comida.Me gustar\u00eda decir que el cuerpo est\u00e1 dise\u00f1ado para pasar por periodos de hambruna y ayunar un m\u00e1ximo de 40 d\u00edas.Desde que el ser humano existe en la Tierra, ha experimentado m\u00e1s periodos de hambruna que de abundancia. Por lo tanto, el metabolismo del cuerpo humano est\u00e1 dise\u00f1ado para sobrevivir durante este periodo en el que no hay alimentos. El organismo utiliza entonces las reservas de grasa para alimentarse. El periodo moderno no es nada en la historia de la humanidad: s\u00f3lo desde aproximadamente el siglo I las sociedades occidentales han estado comiendo hasta el final. Pero esta no es la norma de la humanidad. Estamos dise\u00f1ados para tener periodos en los que nuestro cuerpo e intestino descansan. El ayuno es una forma moderna de respetar esta alternancia de escasez y abundancia. Adem\u00e1s, como todos sabemos, las enfermedades modernas son todas enfermedades de sobrecarga: enfermedades cardiovasculares, obesidad, reumatismo, asesoramiento. Nos enfermamos porque comemos demasiado y mal. El arma de destrucci\u00f3n masiva no es la bomba at\u00f3mica, \u00a1es el tenedor!Ayunar significa permitir que el organismo recurra a las reservas de grasa m\u00e1s t\u00f3xicas para nutrirse y desintoxicarse.El ayuno es realmente el arma real en manos del m\u00e9dico y del terapeuta.Si la Seguridad Social adoptara esta arma, no habr\u00eda d\u00e9ficit, y en menos de seis meses. Pero como esta instituci\u00f3n depende de los pol\u00edticos que dependen de las multinacionales (que no tienen ning\u00fan inter\u00e9s en el desarrollo del ayuno porque impedir\u00eda la venta de un gran n\u00famero de medicamentos), no pasar\u00e1 mucho tiempo antes de que veamos el ayuno desarrollado por los hospitales y la seguridad social, a menos que haya un cambio radical en la pol\u00edtica, que obviamente espero que lo haya.<\/p>\n\n

7\u00ba d\u00eda de ayuno: mi\u00e9rcoles, vuelta al trabajo, peso 72 kg.<\/strong>Hoy reanudo mis consultas y me voy a trabajar despu\u00e9s de mi desayuno a base de t\u00e9 verde sin alimentos s\u00f3lidos.Las consultas con un m\u00e9dico home\u00f3pata y nutricionista son consultas que requieren toda la atenci\u00f3n y concentraci\u00f3n del m\u00e9dico, en particular debido a la atenci\u00f3n especial y personalizada y a la empat\u00eda que el m\u00e9dico aporta a la pr\u00e1ctica homeop\u00e1tica. Me doy cuenta de que esto es bastante incompatible con el ayuno, al menos en mi propia experiencia. Creo que la capacidad del m\u00e9dico para concentrarse en escuchar y diagnosticar a pacientes con enfermedades complejas y cr\u00f3nicas exige que el cerebro ingiera m\u00e1s glucosa que durante un periodo de reposo, y que ayunar al mismo tiempo no es muy f\u00e1cil.As\u00ed que pas\u00e9 un d\u00eda bastante dif\u00edcil todav\u00eda sin comer nada y decid\u00ed reanudar la comida de forma bastante gradual, ya que volver\u00eda a comer al d\u00eda siguiente.<\/p>\n\n

No voy a cenar. A la ma\u00f1ana siguiente, octavo d\u00eda, tom\u00e9 un desayuno algo m\u00e1s sustancioso con un mosquito ecol\u00f3gico y una fruta de t\u00e9 verde y un huevo pasado por agua. Para almorzar como verduras, sardinas y un poco de lentejas. Y por la noche, sigo hidrat\u00e1ndome.<\/p>\n\n

En definitiva, estos 7 d\u00edas de ayuno son extremadamente beneficiosos:<\/strong><\/p>\n\n

\"\"\/En una semana perd\u00ed 4 kg, desaparecieron mis dolores articulares y tendinosos al levantarme, pod\u00eda ponerme en cuclillas con mucha m\u00e1s facilidad y ten\u00eda m\u00e1s agudeza intelectual y energ\u00eda f\u00edsica. Est\u00e1 claro que mi cuerpo ha sufrido una aut\u00e9ntica desintoxicaci\u00f3n.<\/p>\n\n

Necesitaba dormir mucho menos, no necesitaba siesta despu\u00e9s de comer, me acostaba 1,5 horas m\u00e1s tarde, dorm\u00eda muy bien y me levantaba con mucha m\u00e1s facilidad.<\/p>\n\n

Fue una experiencia de ayuno que realic\u00e9 en mi entorno familiar sin cambiar las actividades de los que me rodeaban y sin aislarme de las actividades de mi familia y amigos. Por varias razones, no opt\u00e9 por ir a un centro especializado porque no pod\u00eda permit\u00edrmelo y quer\u00eda probar este experimento para ver si era posible: es perfectamente posible ayunar por tu cuenta, pero puede requerir un poco m\u00e1s de fuerza de voluntad y organizaci\u00f3n. No tom\u00e9 el enema recomendado y mi funci\u00f3n intestinal volvi\u00f3 a la normalidad al d\u00eda siguiente del ayuno.Los puntos negativos se ven superados con creces por los positivos: algunas n\u00e1useas matutinas, dificultad para trabajar con normalidad cuando se trabaja a un ritmo r\u00e1pido. No he tenido ni una migra\u00f1a ni una crisis de eliminaci\u00f3n t\u00f3xica. He perdido un total de 4 kg y 4 cm de cintura.Para aquellos que quieran probar este experimento, recomiendo tomar el escurridor <\/strong>DRENADOCTA<\/strong> <\/a>que ayudar\u00e1 a estimular el h\u00edgado y los ri\u00f1ones para eliminar las toxinas que el ayuno va a liberar.Por supuesto, tambi\u00e9n puede unirse a uno de los numerosos grupos de ayuno que han surgido en Francia en los \u00faltimos a\u00f1os, donde puede reunirse con otras personas para ayunar entre 5 y 15 d\u00edas en un ambiente relajado, a menudo deportivo, en lugares elegidos por su entorno natural, propicio para la relajaci\u00f3n y el descanso.Para los m\u00e1s pudientes, est\u00e1n las cl\u00ednicas B\u00fbchinger de Suiza y Espa\u00f1a, pero son car\u00edsimas… para no comer nada. El precio se justifica por el lujoso entorno y la atenci\u00f3n m\u00e9dica prestada.Para quienes se sientan tentados por una experiencia similar a la m\u00eda, pueden escribirme a info@dr-trotta.com, y les dar\u00e9 algunos consejos sensatos.<\/p>\n\n

Por \u00faltimo, recomiendo el ayuno por las siguientes razones:<\/strong>– Una o dos veces al a\u00f1o, en oto\u00f1o y primavera, puedes desintoxicar<\/strong> y limpiar el \u00abinterior\u00bb de tu cuerpo y empezar de nuevo, que es la mejor manera de prevenir enfermedades.– Si tiene sobrepeso<\/strong> y desea adelgazar r\u00e1pidamente y recuperar su salud.– Si tiene enfermedades de exceso<\/strong>: hipertensi\u00f3n, diabetes, reumatismo y enfermedades cardiovasculares.<\/strong> El ayuno es la mejor terapia para superar estas enfermedades sin medicamentos qu\u00edmicos. S\u00f3lo despu\u00e9s de una a tres semanas de ayuno podremos saber si necesita tomar medicaci\u00f3n o no, ya que estos periodos de ayuno suelen restablecer la tensi\u00f3n arterial y los niveles de az\u00facar en sangre sin medicaci\u00f3n.– Aunque tengas c\u00e1ncer<\/strong>, te aconsejo que ayunes. Personalmente, si me diagnosticaran c\u00e1ncer, empezar\u00eda a ayunar durante al menos tres semanas para \u00abmatar de hambre a mis c\u00e9lulas cancerosas\u00bb, porque las c\u00e9lulas cancerosas no saben utilizar la v\u00eda metab\u00f3lica de la cetog\u00e9nesis y s\u00f3lo pueden utilizar la glucosa como combustible. Ayunar significa pasar hambre y matar la c\u00e9lula cancerosa de forma natural. Adem\u00e1s, ayunar el d\u00eda antes y el d\u00eda de la quimioterapia reduce considerablemente las n\u00e1useas y los v\u00f3mitos y aumenta la eficacia de la quimioterapia. Pero ese es otro tema, y volveremos a hablar de \u00e9l, porque es delicado y requiere un apoyo psicol\u00f3gico y m\u00e9dico especial y comprensivo.<\/p>\n\n

Dr. Pascal Trotta, Antiguo internista de los Hospitales de Par\u00eds, m\u00e9dico especialista, radi\u00f3logo, home\u00f3pata, fundador del Institut de M\u00e9decine Naturelle de Saint S\u00e9bastien.<\/em>Paseo de los Fueros 3, 20005 San Sebasti\u00e1n, Pa\u00eds Vasco<\/p>\n\n

Solicitar una cita para una consulta con el Dr. Trotta– in situ<\/a>– en l\u00ednea<\/a><\/p>\n\n

Tel : 05 54 54 44 43<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Diario personal de ayuno del doctor Trotta de septiembre de 2017 para informar sobre esta terapia real y aconsejar mejor a quienes puedan sentirse tentados por una experiencia positiva de ayuno para adelgazar o curarse.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1508,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[199,200,185,227,198],"tags":[249,272,208,270,271,203,263,248,238,222,264,273,246,244,269,265,245],"class_list":["post-406","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion","category-cancer-es","category-consejos","category-perder-peso","category-reumatologia","tag-adelgazar","tag-arterias","tag-cancer-es","tag-colesterol","tag-corazon","tag-despues-del-sol","tag-diabetes","tag-dieta","tag-enfermedad-celiaca","tag-enfermedad-de-crohn","tag-higado","tag-infarto","tag-obesidad","tag-perder-peso","tag-reumatismo","tag-rinones","tag-sobrepeso"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=406"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/406\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4776,"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/406\/revisions\/4776"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=406"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dr-trotta.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}